Milé čitateľky, milí čitatelia,

pozývame vás na prvú prednášku zo vzdelávacieho cyklu Mýty o stravovaní 2.

V stredu 15. mája 2024 o 16:30 sa v pobočke Terasa (Tr. SNP 48/A) budeme venovať vitamínom.

Zistíme aké sú ich zdroje, význam či účinky, ako aj v ktorých potravinách ich nájdeme. Odhalíme ich živočíšne a rastlinné zdroje, ale aj látky podobné vitamínom, napríklad B17.

Lektorkami cyklu sú Dr.Judit Süli, odborníčka na chémiu potravín a docentkaAnna Sobeková,vedúca ústavu lekárskej chémie, obe dlhoročne pôsobiace na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach.

Kapacita miestnosti je obmedzená, preto ak chcete mať istotu, svoju účasť môžete potvrdiť na mailovú adresu knizicaterasa@vkjb.sk. Vzdelávací cyklus je pre našich čitateľov bezplatný.

Vzdelávací cyklus Mýty o stravovaní realizujeme v rámci projektu VKJB 2024, ktorý z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.